Картинка
/ Фото: REGIONS/Владимир Ерастов

Шашлык при беременности: советы эндокринолога Видновского ПЦ

Врач Филатова: квашеные овощи — лучший продукт к шашлыку для беременных

/Главная /Здоровье
Автор текста:
Екатерина Гимранова
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Екатерина Гимранова

В Подмосковье наступило календарное лето, и вместе с солнечной погодой на дачные участки переехали не только садоводы, но и любители мяса на костре. О том, как наслаждаться трапезой на свежем воздухе будущим мамам, рассказала эндокринолог Видновского перинатального центра Мария Филатова. Информацией поделились в пресс-службе Министерства здравоохранения Московской области.

По словам врача, во время беременности не стоит перегружать желудок.


«Во время беременности не стоит перегружать желудок и лучше выбирать для летнего обеда или ужина нежирное мясо. Используйте курицу, индейку и постные части свинины (карбонад, корейку, вырезку). Маринад не должен быть сильно острым, а максимально диетическим. Аккуратно добавляйте специи, их тоже - «в меру»», - рассказала эндокринолог Мария Филатова.

Выбор дополнения к мясу зависит от вкусовых предпочтений женщины «в положении». Для баланса и стабильности микрофлоры кишечника Мария Филатова посоветовала отдавать предпочтение томатным соусам собственного приготовления без лишних сахаров и масел. В качестве гарнира она рекомендовала использовать помидоры, огурцы, кабачки, баклажаны, болгарский перец и добавлять больше зелени. Квашеные овощи, по её словам, тоже отличное сопровождение к шашлыку. А вот картошкой лучше не увлекаться — ограничьтесь лёгким минимумом.

Запивать мясо эндокринолог посоветовала питьевой водой. Сладкие газированные напитки могут доставить лишний дискомфорт и неудобство будущей маме, а натуральные соки лучше оставить для отдельного перекуса. При соблюдении таких простых правил, подытожила врач, наслаждение летними шашлыками обеспечено.