Первая половина марта уже прошла, и климатическая весна только начинает вступать в свои права в Подмосковье. Температура воздуха днем поднимается выше нуля, и солнце постепенно начинает появляться из-за туч. Тем не менее, в начале недели в округе еще может быть снег, а зимние заморозки могут привести к образованию гололедицы на дорогах городского округа.
«Самая высокая вероятность локальных осадков в первые дни недели», — рассказали представители центра погоды «Фобос».
В Волоколамске в понедельник, 18 марта,- переменная облачность и туман, а вечером возможен снег. Днем +2..+4°, ветер слабый.
Во вторник в городском округе также ожидается небольшой снег, а на фоне повышенного атмосферного давления возможна переменная облачность. Ночью и днем 0..+3°, на дорогах возможно образование гололедицы.
В среду, 20 марта- солнце начнет понемногу выглядывать из-за туч, местами возможна дымка. Ночью и днем -1..+1°, ветер слабый.
В связи с возможными перепадами температур на дорогах Волоколамского округа возможно образование гололедицы. Поэтому, уважаемые водители, просим вас быть внимательными и осторожными за рулем.
Березовый сок — настоящий подарок природы, богатый витаминами и минералами. Этот уникальный напиток издавна ценится из-за своих полезных свойств. REGIONS расскажет, почему именно березовый сок так популярен у любителей здорового образа жизни и как правильно его собирать.
Как пояснили в Волоколамском филиале ГКУ МО «Мособллес», весной деревья могут «пить» до 200 литров воды в сутки, благодаря таянию снега. С потеплением корни начинают активно втягивать влагу из почвы, по стволу она поднимается вверх к почкам и листьям. По этой причине наиболее активно березовый сок собирают весной — с конца марта до середины апреля — в период набухания почек. Важно сделать это до появления первых листьев.
В чем польза березового сока?
1. Он богат витамином C, B-группой витаминов, а также такими микроэлементами, как калий, кальций, магний и железо. Эти вещества укрепляют иммунитет, улучшают обмен веществ и способствуют поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы.
2. Сок обладает мягким мочегонным действием, помогает выводить токсины и шлаки из организма, улучшает работу почек и очищает организм от лишней жидкости.
3. Благодаря наличию природных антиоксидантов и фитохимикатов, березовый сок оказывает противовоспалительный эффект, способствуя снижению воспалительных процессов в организме.
4. Регулярное употребление свежесобранного березового сока укрепляет защитные силы организма, помогая противостоять вирусным инфекциям и простудным заболеваниям.
5. Витамины группы B положительно влияют на состояние кожи, волос и ногтей, делая их здоровыми и красивыми.
6. Содержащийся в нем натуральный сахар фруктоза легко усваивается организмом, стимулируя работу желудочно-кишечного тракта и улучшая аппетит.
7. Употребление березового сока способствует нормализации углеводного обмена и стабилизации уровня глюкозы в крови.
8. Рекомендуется людям, страдающим аллергическими реакциями, поскольку сок снижает чувствительность организма к аллергенам.
Когда и как правильно собирать березовый сок?
Сбор березового сока традиционно начинается ранней весной, когда температура воздуха стабильно держится около +5°C днем и ночью. Волоколамские лесничие поделились пошаговой инструкцией правильного сбора березового сока:
1. Выбор подходящего места и времени
— Лучше всего выбирать тихое лесное место, вдали от дорог и промышленных зон.
— Оптимальное время суток для сбора — раннее утро, когда солнце прогреет воздух и движение сока наиболее интенсивно.
2. Подбор дерева
— Выбирайте зрелые, крепкие березы диаметром ствола не менее 25 сантиметров, делать отверстие следует на высоте примерно человеческого роста или на уровне груди.
— Избегайте травмированных или больных деревьев.
3. Инструменты для сбора
Для сбора понадобятся:
— Нож или дрель для аккуратного сверления отверстий.
— Небольшая емкость (например, пластиковая бутылка).
— Трубочка для отвода сока.
— Садовый вар или воск для закрытия отверстий после завершения сбора.
4. Техника сбора сока
— Сделайте неглубокий косой надрез на коре, направленный сверху вниз, глубиной примерно 1 сантиметр и длиной около 5 сантиметров.
— Подставьте емкость под нее, вставьте трубочку в отверстие и дайте соку свободно стекать.
— Периодически проверяйте уровень сока и своевременно меняйте емкости.
5. Завершение процесса
— После окончания сбора аккуратно извлеките приспособления из дерева и обязательно заделайте все отверстия специальной замазкой (садовым варом), воском или мхом, рану на стволе можно прикрыть и слоем коры, аккуратно прижав ее обратно.
— Никогда не оставляйте дерево открытым — это важно для сохранения здоровья растения.
«Не занимайтесь „добычей“ сока рядом с оживленными трассами, лучше всего это делать в загородной березовой роще или смешанном лесу. Не отправляйтесь за соком в пасмурную и дождливую погоду. Для сбора подойдет солнечный день, когда циркуляция сока будет интенсивнее. Не пытайтесь набрать сок, когда на деревьях уже появились первые листочки, его практически не будет. Не собирайте сок с молодых деревьев. Не делайте на одном дереве больше одного отверстия. Не забирайте у одного дерева больше 1-2 литров», — заключили в Волоколамском лесничестве.
Таким образом, правильное использование природного дара — березового сока — принесет вашему организму массу пользы и зарядит энергией весеннего обновления.
Ранее REGIONS рассказывал, какие грибы появляются в лесах первыми, как только сходит снег.
/ Фото: МедиаБанк Подмосковья/Мария Шматкова
Первая весенняя охота: топ-5 грибов, которые можно найти в лесу уже в апреле
Начало грибного сезона в подмосковных лесах прогнозируют на начало апреля
На этой рабочей неделе в Волоколамске столбик термометра днем в среднем будет показывать +9 градусов, а в ночные часы спускаться слегка за ноль. Как отмечает синоптик Евгений Тишковец, в Подмосковье высота снежного покрова составляет около 35 см. Но через пару недель он сойдет.
В регионе 16 марта властвует западная периферия азиатского антициклона, поэтому в ближайшее время сохранится малооблачная погода, осадки исключены, ветер южный. До четверга характер метеоусловий в столичном регионе существенно не изменится, а вот в конце рабочей недели погода может испортиться. По прогнозам Тишковца, снежный покров к ближайшим выходным уменьшится до 20-22 см, а к концу марта и вовсе сойдет на нет.
Между тем, грибники уже готовят корзинки, уверяя, что при такой температуре и погоде на улице, грибы в Подмосковье могут пойти, едва сойдет снег. Начало грибного сезона они прогнозируют на апрель. Из-за обильного количества влаги при хорошем солнечном прогреве подмосковные леса уже буквально через пару недель смогут порадовать любителей тихой охоты ранними видами грибов.
«Грибы активно начинают расти при температуре +8…+12 градусов Цельсия. Влажная почва является идеальной средой для развития грибниц. При таких условиях в волоколамских лесах можно начинать тихую охоту уже в конце первого весеннего месяца», — говорит местный грибник со стажем Анатолий Круглов.
Какие грибы можно встретить ранней весной в лесах Подмосковья?
Подберезовики — эти грибы встречаются практически повсеместно, особенно в березовых рощах, они имеют коричневую шляпку и плотную ножку, их сбор возможен уже в апреле–мае.
Сыроежки — один из самых ранних видов грибов, появляются уже в марте–апреле, обладают яркой окраской и отличаются разнообразием форм и размеров.
Сморчки — настоящие деликатесы среди грибов, имеют необычную форму с морщинистой поверхностью, любят влажные места и тенистые участки лесов, их сезон длится примерно с конца апреля до начала июня.
Строчки — внешне похожи на сморчки, но отличаются гладкой поверхностью шляпки. Строчки требуют осторожности в употреблении, поскольку содержат токсины, которые разрушаются при правильной кулинарной обработке.
Шампиньоны — эти грибы предпочитают плодородные почвы и появляются в мае–июне.
Чтобы «тихая охота» была успешной и безопасной, следует соблюдать простые правила:
Собирать только известные грибы.
Не рвать грибы вблизи дорог и промышленных зон.
Использовать корзину или бумажный пакет для собранных грибов.
Перед приготовлением обязательно удалять поврежденные части.
Так что уже совсем скоро грибники смогут насладиться вкуснейшими блюдами из свежих лесных даров.
Ранее REGIONS рассказывал, что паводковую ситуацию в Волоколамском округе контролируют электронные «глаза».
Избиратель с малышом на руках стал последним проголосовавшим в заключительный день выборов
Захар, как маленький, по очереди водит родителей на выборы. Вчера проголосовала мама, а сегодня настал день папы. Правда, папа немного задержался и стал последним избирателем, который завершил голосование на выборах президента Российской Федерации.
«Для меня выборы — это гражданский долг, возможность повлиять на будущее страны. Сейчас появилось электронное голосование, но я всегда прихожу голосовать на участок, электронным голосованием пока не пользуюсь», — поделился Сергей Храбров, местный житель.
Loading...
Закончились трехдневные выборы президента РФ. В этом году впервые жители новых территорий смогли принять участие в голосовании за будущего лидера России. Это событие было названо историческим. Явка на выборах превысила показатели 2018 года. Первые результаты ЦИК пообещал опубликовать после 21:00 по московскому времени.
Председатель Совета депутатов округа проголосовал в последний день выборов
Голосование на выборах Президента Российской Федерации проходило 15, 16 и 17 марта 2024 года. Проголосовать можно будет в любой из этих дней с 8:00 до 20:00 по местному времени.
Loading...
«Для меня выборы — это определение курса развития нашей страны на будущее. Сегодня мы определяем курс нашего развития, нашей стабильности. Мы голосуем не только за себя, мы голосуем за тех людей, которые выполняют свой боевой долг в зоне специальной военной операции», — поделился Сергей Шорников. Председатель также добавил: «Я могу сказать по своему опыту, что эти выборы отличаются явной активностью наших жителей. Их желанием определить курс развития и стабильности нашей страны», — добавил Шорников.
Сотрудники УИКа поздравили ветерана труда из Осташево с юбилеем и Масленицей
Сегодня женщине исполнилось 90 лет. Она была очень рада гостям. Сергей Шорников подарил имениннице пышный букет и подарки, а сотрудники УИКа - вкусные блины с вареньем. 17 марта - последний день масленичной недели, когда принято ходить в гости, просить прощения и проявлять милосердие.
Loading...
Масленица - семейный праздник, который россияне традиционно отмечают всей семьей, угощаясь блинами и весело проводя время. В 2024 году масленичные гуляния выпали на последний день президентских выборов.