Арбуз как триггер: врач объяснила, как сладкие плоды бьют по ЖКТ

В конце августа и начале сентября врачи традиционно фиксируют обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, и одной из причин, помимо стресса перед учебным годом, становятся бахчевые, рассказала «Радио 1» кандидат медицинских наук, врач-диетолог Римма Мойсенко.

По словам эксперта, до 80% пациентов имеют иммунологическую несовместимость с арбузами и дынями — эти продукты просто не усваиваются их организмом. Избыточная порция сладкой мякоти может стать триггером для гастрита и панкреатита, негативно повлиять на поджелудочную железу и вызвать застой желчи. Кроме того, поедание бахчевых усиливает рост условно-патогенной флоры и брожение в кишечнике, что грозит развитием кандидоза.

Мойсенко подчеркнула, что чаще всего это приобретенная непереносимость, связанная с общим состоянием здоровья, и призвала быть осторожными с употреблением этих продуктов в конце лета.