Картинка
/ Фото: REGIONS/Владимир Ерастов

Что исключить из меню в жару: советы главного врача поликлиники

Врач Косенкова: в жару нельзя есть жирное и пить газировку

/Главная /Здоровье
Автор текста:
Ярослав Митрофанов
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Ярослав Митрофанов

Главный врач городской поликлиники № 220 столичного департамента здравоохранения Анна Косенкова рассказала РИА Новости, какие продукты лучше исключить из рациона в жару и чем их заменить.

По словам врача, в жаркую погоду стоит отказаться от жирной, жареной и копченой пищи — такая еда создает дополнительную нагрузку на организм. Также не стоит пить сладкие газировки (они усиливают жажду), крепкий кофе и алкоголь: эти напитки способствуют обезвоживанию.

Вместо этого Косенкова рекомендует:

  • пить чистую или минеральную воду, зеленый чай;
  • включать в меню овощи и фрукты, особенно богатые влагой и калием (огурцы, томаты), а также зелень (листовой салат, шпинат);
  • отдавать предпочтение легкой белковой пище и кисломолочным продуктам — например, курице, рыбе, нежирному кефиру или творогу.