Фото: МедиаБанк Подмосковья/Ольга Аввакумова

Что на самом деле помогает справиться с похмельем: три продукта, которые спасут после застолья

Гастроэнтеролог Мельникова: кокосовая вода, ягоды и бульон помогают при похмелье

/Главная /Здоровье

Автор текста:

Полина Крачун

31 декабря 2025 года15:31

/Главная /Здоровье

Автор текста:

Полина Крачун

31 декабря 2025 года15:31

Врач-гастроэнтеролог Евгения Мельникова рассказала «Известиям», какие продукты и напитки помогают облегчить состояние после праздничного застолья. По ее словам, если концентрация этанола в крови не превышает 2–2,5‰, справиться с последствиями можно самостоятельно.

Один из ключевых пунктов — восполнение жидкости. Обильное питье помогает уменьшить обезвоживание, вызванное алкоголем. Напитки с электролитами, такие как кокосовая вода или спортивные изотоники, способны нормализовать солевой баланс и снизить выраженность симптомов.

«Полезно включить в рацион продукты, насыщенные антиоксидантами. Свежие ягоды, цитрусовые, зеленые овощи вроде шпината и капусты поддерживают работу клеток и уменьшают воспалительные процессы. Хорошим вариантом станут и легкие бульоны: куриные или овощные супы помогают справиться с головной болью, слабостью и одновременно восполняют питательные вещества», — сказала Мельникова.

Кофеин в этот период врач рекомендовала ограничить, так как он может усилить обезвоживание. Вместо этого лучше выбрать травяные чаи или бескофеиновые напитки. Также важно обеспечить организму полноценный отдых, так как сон остается одним из главных инструментов восстановления.

При этом Мельникова подчеркнула, что ни один из этих методов не является панацеей. Они способны лишь облегчить симптомы, но не отменяют главное правило: самое надежное средство против тяжелого похмелья — умеренное и ответственное употребление алкоголя.

Ранее стало известно, что пепел из шампанского раздражает слизистую желудка.