Картинка
/ Фото: REGIONS/Анастасия Шагайская

Десерты при диабете: когда они допустимы — мнение эндокринолога

Врач Баранов: при диабете допускаются десерты с сахарозаменителями

/Главная /Здоровье
Автор текста:
Ярослав Митрофанов
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Ярослав Митрофанов

Эндокринолог и диетолог Павел Баранов (член Российской ассоциации эндокринологов) опроверг распространенный миф о полном запрете сладкого при диабете. По словам врача, сладости не противопоказаны, но важно учитывать тип диабета — это разные заболевания со своими механизмами развития, пишет РИА Новости.

Тем, кто следит за уровнем сахара, специалист советует выбирать десерты на основе сахарозаменителей. Лучше всего готовить такие лакомства самостоятельно: так получится контролировать состав и калорийность — минимизировать жиры, заменять сахар на сахарозаменитель, а высококалорийные ингредиенты — на менее калорийные аналоги. В качестве удачного варианта десерта Баранов назвал желе.

При этом на рынке есть немало готовых продуктов для людей, следящих за калориями и уровнем сахара, — в частности, десерты без сахара на основе сахарозаменителей.

/читайте также