Эта рыба под запретом: кому нельзя употреблять тунца и почему

Кормящим матерям рекомендуется отказаться от употребления рыбы с высоким содержанием ртути, в том числе тунца, рыбы-меч и акулы. Об этом РИА Новости рассказала заместитель главного врача Сеченовского центра материнства и детства по науке и инновационному развитию Наталья Трифонова.

По словам специалиста, строгих ограничений в период грудного вскармливания немного. Одним из них остается именно рыба, способная накапливать большое количество ртути. Кроме того, временно прекратить кормление грудью может потребоваться при приеме некоторых лекарственных препаратов, однако такие вопросы необходимо решать совместно с лечащим врачом.

Трифонова отметила, что потенциально аллергенные продукты не находятся под полным запретом. Их следует вводить в рацион постепенно, внимательно наблюдая за самочувствием ребенка. Такой подход, подчеркнула врач, является мерой предосторожности, а не жестким ограничением.

Эксперт также напомнила, что распространенное мнение о необходимости строгой диеты для кормящих женщин давно устарело и не имеет убедительных научных доказательств. По ее словам, питание молодой матери должно быть разнообразным, полноценным и сбалансированным.

Специалист добавила, что умеренное употребление кофе также допустимо. Суточная норма кофеина составляет до 200–300 мг, что соответствует одной-двум чашкам кофе. При этом в грудное молоко попадает лишь около 1% от принятого количества кофеина.

Врач подчеркнула, что рацион женщины влияет на состав грудного молока, прежде всего на содержание жирных кислот. Если основу питания составляют ультраобработанные продукты — полуфабрикаты, фастфуд или чипсы, богатые омега-6, а продуктов с омега-3 недостаточно, это отражается на качестве грудного молока.