Инфаркт отступит: эти простые продукты сохранят сердце здоровым

Некоторые продукты способны снизить вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний и помочь сохранить здоровье сердца. Об этом, ссылаясь на данные научных исследований, рассказала врач скорой помощи Сара Марин Бербелл, сообщает «Лента.ру» со ссылкой на издание HuffPost.

Одним из наиболее полезных компонентов рациона специалист назвала орехи и семена. По словам Бербелл, они богаты полезными жирами и фитостеролами — природными соединениями, которые помогают уменьшить всасывание холестерина в кишечнике. Благодаря этому улучшаются показатели липидного обмена, что положительно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы.

Также врач рекомендовала регулярно употреблять цельнозерновые продукты и овес. Она пояснила, что содержащаяся в них клетчатка служит питательной средой для полезных бактерий кишечника. В процессе жизнедеятельности микрофлора вырабатывает вещества, способствующие снижению хронического воспаления, которое считается одним из факторов развития многих заболеваний, включая болезни сердца и сосудов.

Еще одним важным элементом здорового питания эксперт назвала фрукты. Несмотря на наличие природных сахаров, они не вызывают резких скачков уровня глюкозы в крови благодаря высокому содержанию клетчатки. Это позволяет организму более плавно усваивать углеводы и снижает нагрузку на обменные процессы.

По мнению Бербелл, включение этих продуктов в повседневный рацион может стать одной из мер профилактики сердечно-сосудистых заболеваний наряду с другими принципами здорового образа жизни.