Молочный шоколад — не просто сладость: почему он опасен для сердца и метаболизма

Частое употребление молочного шоколада может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям и метаболическим нарушениям, сообщил «Абзацу» диетолог и психотерапевт Андрей Бобровский.

По словам эксперта, основная опасность — высокая калорийность, особенно вредная для людей с избыточным весом. Кроме того, в составе продукта содержатся вредные жиры, которые могут спровоцировать гипертонию и болезни сердца. Быстрые углеводы вызывают резкий скачок сахара в крови и выброс инсулина, что ведет к метаболическим сбоям и проблемам с пищеварением и поджелудочной железой.

Бобровский напомнил, что молочный шоколад — это десерт, а не ежедневный продукт. Безопасная норма — 30–50 г в неделю. Людям с аллергией и заболеваниями ЖКТ от него лучше отказаться.