«Сладкая» маркировка: будут ли предупреждать о высоком содержании сахара на упаковках

Депутаты от партии «Новые люди» во главе с вице‑спикером Госдумы Владиславом Даванковым направили главе Роспотребнадзора Анне Поповой письмо с предложением размещать на упаковке продуктов и напитков с превышенным содержанием сахара данные о его высоком уровне и вреде для организма. Документ есть в распоряжении ТАСС.

Парламентарии считают, что потребители не всегда могут адекватно оценить количество сахара в продукте — из‑за этого сложно выбирать товары для регулярного питания. В обращении отмечается, что избыточное потребление сахара ведет к набору веса (в том числе у несовершеннолетних), кариесу и другим неинфекционным заболеваниям.

Авторы инициативы предлагают ввести обязательную предупреждающую маркировку для упакованной пищевой продукции (в том числе безалкогольных напитков), в которой содержание добавленных сахаров превышает установленные нормативы. При этом пороговые значения хотят установить отдельно для твердых и жидких продуктов — на основании санитарно‑гигиенической оценки.

Важный нюанс: маркировка должна зависеть от фактического содержания добавленного сахара, а не от категории товара. Это позволит охватить и те продукты, где сахара много, но покупатель не воспринимает их как сладости. Продукты, в которых сахар присутствует естественным образом и нет добавленного, предлагается исключить из требований к маркировке.

Для производителей депутаты считают необходимым предусмотреть переходный период — чтобы компании успели изменить упаковку. Единый знак и четкие пороговые значения, по мнению авторов инициативы, помогут избежать разночтений, упростят контроль и сделают информацию на товарах разных производителей сопоставимой.