Тыкву не стоит есть людям с проблемами ЖКТ
Диетолог Мухина: ограничить тыкву в рационе следует при болезнях ЖКТТыква может быть противопоказана людям с некоторыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Диетолог Марият Мухина предупредила в беседе с «Абзацем», что это касается хронических заболеваний, таких как болезнь Крона и язвенный колит, а также при наличии хронической диареи. В таких случаях тыкву можно употреблять лишь в виде пюре или пареной, но не в сыром виде.
Тыква содержит большое количество нерастворимой клетчатки, которая может усиливать послабляющий эффект, что нежелательно при раздражении слизистой оболочки ЖКТ. В то же время она является полезным продуктом для большинства людей, так как имеет низкий гликемический индекс, помогает снижать артериальное давление и способствует выработке инсулина.
Кроме того, тыквенные семечки обладают антипаразитарными свойствами, а сама тыква богата витаминами A и C, калием, магнием, железом и фосфором, что благотворно влияет на иммунную систему. Однако перед добавлением тыквы в рацион людям с чувствительным ЖКТ рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Ранее сообщалось, что бутерброды с колбасой и сыром могут привести к онкологии.