Одна ошибка лишит урожая: как правильно сажать чеснок под зиму

Размер будущей головки озимого чеснока во многом определяется еще на этапе посадки. Садовод-огородник и ландшафтный дизайнер Ольга Черноусова дала несколько советов по выращиванию этой культуры в беседе с сайтом aif.ru.

По ее наблюдениям, мелкий зубчик редко формирует большую головку. Поэтому для посадки лучше отбирать тяжелые луковицы без пятен, плесени, повреждений и мягкого донца, а затем брать из них крупные наружные зубки. Разбирать головки Черноусова советует непосредственно перед посадкой.

Срок определяют по погоде: чеснок должен укорениться до зимы, но не успеть нарастить длинное перо. Грядку выбирают солнечную, без застоя воды. Свежий навоз не используют — подойдет перепревший компост или почва после не луковичных культур.

Зубки размещают через 10–15 см, оставляя между рядами 20–30 см. Над верхушкой должно быть 3–5 см грунта, или около 7–10 см от поверхности почвы до донца. После устойчивого похолодания грядку мульчируют листьями, соломой или другой рыхлой органикой. Слишком рано укрывать ее толстым слоем не стоит.

Весной, как отмечает специалист, важно своевременно дать чесноку азот и обеспечить достаточную влажность. После схода снега и появления ростков высотой 5–10 см можно использовать мочевину: 1 столовая ложка, или 15–20 г, на 10 л воды. Раствор вносят по влажной почве под корень из расчета 10 л на 1 кв. м.

Альтернатива — настой куриного помета. Его разводят водой 1:10 и выдерживают 3–5 дней, после чего 0,5 л настоя смешивают с 10 л воды. Расход — 10 л на квадратный метр. Подкормку вносят в междурядья, не попадая на листья.

Когда появляются стрелки, Черноусова удаляет их, чтобы растение не тратило силы на бульбочки. Несколько стрелок оставляют для контроля созревания: когда они распрямляются, а оболочка соцветия начинает трескаться, приближается время уборки.

Передерживать чеснок в земле специалист не советует. Наружные чешуи начинают разрушаться, головки распадаются на зубки и хуже хранятся. О готовности урожая также говорит пожелтение и усыхание нижних листьев.