Весь день держались, а вечером опустошили холодильник: почему аппетит резко усиливается

Психолог Ромашина: пропуск завтрака повышает риск вечернего переедания

/Главная /Здоровье

Автор текста:

Полина Крачун

Сегодня 13:39

/Главная /Здоровье

Автор текста:

Полина Крачун

Сегодня 13:39

Сильный аппетит по вечерам может возникать из-за недостаточного питания в течение дня и накопившегося эмоционального напряжения, а не из-за нехватки силы воли. Об этом интернет-изданию «Подмосковье сегодня» рассказала психолог, КПТ-терапевт и специалист по расстройствам пищевого поведения Ольга Ромашина.

По словам эксперта, пропущенный завтрак и слишком легкий обед создают дефицит энергии, который организм стремится восполнить ближе к вечеру. К этому времени уровень гормона голода грелина достигает пиковых значений, поэтому особенно привлекательными становятся продукты с углеводами и жирами, способные быстро дать насыщение и удовольствие.

Одновременно в течение дня человек может ограничивать себя в еде, контролировать количество съеденного и отказываться от привычных продуктов, параллельно накапливая стресс и усталость. Вечером способность придерживаться запретов снижается, а еда начинает использоваться не только для утоления голода, но и как способ отдохнуть, справиться со скукой, тревогой или одиночеством и вознаградить себя после тяжелого дня.

Ромашина отметила, что попытка компенсировать переедание новыми ограничениями способна вновь запустить тот же цикл. Если на следующий день человек пропускает завтрак, сокращает обед или заменяет полноценную пищу небольшими перекусами, к возвращению домой вероятность переедания возрастает.

Для изменения такого сценария специалист рекомендовала постепенно возвращать сытные завтраки и обеды вместо дальнейшего сокращения рациона. Кроме того, важно искать способы восстановления и получения удовольствия, не связанные исключительно с едой, поскольку вечернее переедание может сопровождаться хронической усталостью, тревогой и нехваткой полноценного отдыха.