:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yLzRibzExNjkuanBn.webp)
Как поститься в Рамадан и не навредить желудку? — Советы врача для мусульман
Гастроэнтеролог Кашух рассказала, как правильно соблюдать пост в РамаданРамадан — период духовного очищения, однако длительное воздержание от еды может стать стрессом для пищеварительной системы. Сильное голодание с последующей нагрузкой на желудок требует осознанного подхода, чтобы пост не вызвал обострения хронических заболеваний и дискомфорта, пишет сайт «Известия».
Гастроэнтеролог Екатерина Кашух отметила, что после нескольких часов без пищи ферментативная активность желудка снижается, а слизистая кишечника становится более чувствительной. Резкое поступление большого объема тяжелой пищи приводит к растяжению стенок желудка, забросу кислоты в пищевод и ощущению тяжести.
Врач пояснила, что физиологически оптимальным считается двухэтапный ифтар: сначала употребляют финики и воду, а затем через небольшую паузу — легкоусвояемый белок и сложные углеводы, например, рыбу или птицу с тушеными овощами.
Кашух подчеркнула, что переедание ночью создает нагрузку на поджелудочную железу, сниженную в темное время суток, и может спровоцировать застой желчи. Поэтому тяжелую белковую пищу лучше есть сразу после ифтара, а на сухур оставлять сложные углеводы и кисломолочные продукты.
Еще одна угроза — обезвоживание и дефицит витаминов. Врач рекомендует пить воду равномерно с момента ифтара до сна, а также включать в вечерний рацион свежие овощи и фрукты.
Чтобы уменьшить риск вздутия живота, специалист советует избегать сочетания животного белка с простыми углеводами, ограничивать бобовые и газированные напитки, а также не злоупотреблять солью.
По ее словам, лучший подход к ифтару — употребление продуктов с минимальной термической обработкой, без острых специй и лишней соли, что помогает сохранить здоровье пищеварительной системы во время поста.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yLzViMTNjN2Y3MDFiZjExZjFhZDY0ZGFiNjM3ZmJiMTE5LTEuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yL2l6aHMtZm90by5qcGVn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI2LzAyLzE0LzIwMjYwMjAzXzEzMDU1Ny5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yLzEzMDIyMDI2LmpwZw.webp)
:focal(0.91:0.48):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yL3Bob3RvLTUyMzgxOTgzNDAwNzg0NzMyNTgteS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yL3Rhc3MtODgxNTI2MzIuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yLzIwMjUwMzAyLTE3MDA0OS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yL3Bob3RvLTUyMzMyMTQ4ODA5MzQ5OTE5NjcteS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yLzIwMjUwMzAxLTE1MDM0OS0xLmpwZw.webp)