Какие продукты стоит исключить из рациона после 40 лет

После 40 лет из-за изменений в организме стоит пересмотреть рацион, чтобы поддерживать здоровье, рассказала в беседе с RT врач-диетолог Марият Мухина.

По словам специалиста, в этом возрасте замедляется обмен веществ и меняется обмен холестерина, что повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний. У женщин после 40 лет также начинаются изменения костной ткани. Мухина считает, что корректировка питания может помочь изменить ситуацию.

Врач рекомендовала в первую очередь отказаться от сладких напитков и продуктов с добавленным сахаром. Количество быстрых углеводов, по ее словам, следует ограничить до 30–40 г в день. Белый хлеб диетолог посоветовала заменить цельнозерновыми альтернативами.

Также Мухина призвала полностью исключить продукты с трансжирами, включая полуфабрикаты, выпечку и чипсы, а также отказаться от фастфуда.

Отдельное внимание, по словам специалиста, стоит уделить жирному мясу и продуктам мясопереработки. Кроме того, она рекомендовала сократить потребление соли, исключить из рациона соусы, консервы и кетчупы, а также умерить употребление кофе и алкоголя.

Основу рациона, как считает диетолог, должны составлять рыба, птица, овощи, фрукты и бобовые. При этом она посоветовала учитывать вес и не допускать его избыточного набора.