Кому нельзя есть дыню: диетолог предупредила о скрытой опасности

Диетолог София Кованова в беседе с aif.ru рассказала, кому нельзя есть дыни и чем опасны ранние плоды.

По словам специалиста, ранние арбузы и дыни содержат в три раза больше нитратов и менее полезны, чем сезонные. Настоящий сезон дынь в России традиционно приходится на август и сентябрь, когда плоды достигают пика зрелости. В южных регионах он может начинаться в конце июля.

Врач отметила, что дыни богаты кремнием, калием и железом, но это не значит, что их можно есть вне сезона беременным женщинам и детям на постоянной основе. В ранних дынях больше воды и нитратов, чем полезных компонентов.