Кому нельзя пить матчу: врач предупредила о скрытых рисках популярного напитка

Матча — популярный напиток, но не всем он безопасен. О том, кому нужно быть осторожным, «Газете.ру» рассказала гематолог сети Клиника Фомина Ксения Калужская.

По словам врача, матча не вызывает анемию, но при уже существующем дефиците железа или склонности к нему может усугубить проблему. Кофеин и танины в составе уменьшают всасывание железа из пищи и препаратов. В группе риска — вегетарианцы, женщины с обильными менструациями, беременные и пациенты с заболеваниями ЖКТ.

Также матча содержит витамин K, который влияет на свертываемость крови. Для здоровых людей это неопасно, но при приеме варфарина витамин K может снижать эффективность терапии и повышать риск тромбозов.

Калужская отметила, что в некоторых партиях матчи находили тяжелые металлы, поэтому важно выбирать продукцию надежного производства с сертификацией.

Главное — умеренность и понимание особенностей организма. Прием напитка стоит разделять с едой или препаратами железа на несколько часов, а при антикоагулянтной терапии исключить полностью, заключила эксперт.