Картинка — / Фото: REGIONS/Эльвира Сафина

Позаботьтесь об этом заранее: топ продуктов для профилактики остеопороза

Диетолог Редина: кальций, витамин D и белок необходимы для здоровья костей

/Главная /Здоровье

Автор текста:

Ольга Сафина

Сегодня 17:36

/Главная /Здоровье

Автор текста:

Ольга Сафина

Сегодня 17:36

Остеопороз может годами развиваться без симптомов, и нередко о снижении прочности костей человек узнает только после перелома. Поддерживать костную ткань помогает сбалансированное питание с достаточным количеством кальция, витамина D и белка. Об этом интернет-изданию «Подмосковье сегодня» рассказала диетолог Ольга Редина.

При остеопорозе снижается плотность костей и нарушается их структура, из-за чего возрастает риск переломов. С возрастом костная ткань постепенно теряет плотность, а у женщин после менопаузы этот процесс может ускоряться из-за снижения уровня эстрогенов. Среди других факторов риска — наследственность, низкая масса тела, малоподвижный образ жизни, некоторые заболевания и длительный прием отдельных лекарств.

По словам Рединой, питание не гарантирует защиту от остеопороза, но помогает обеспечить организм необходимыми веществами. Кальций содержится в молоке, кефире, йогурте, сыре, сардинах с костями, брокколи, капусте, бобовых и тофу, приготовленном с использованием солей кальция. При отказе от молочных продуктов диетолог советует выбирать обогащенные кальцием альтернативы.

Витамин D можно получить из жирной рыбы — сельди, скумбрии и лосося, а также из яиц. Однако восполнить его потребность только за счет еды бывает сложно. Необходимость приема добавок и дозировку специалист рекомендует обсуждать с врачом.

Для здоровья костей также важен белок, источниками которого служат рыба, яйца, мясо, птица и бобовые. При этом избыток соли может усиливать потерю кальция с мочой, поэтому стоит ограничивать колбасы, копчености, соленые закуски, готовые соусы и полуфабрикаты.

Редина подчеркнула, что поддерживать костную и мышечную ткань помогают регулярная ходьба и силовые упражнения. Курение, злоупотребление алкоголем и недостаток движения повышают риски для здоровья костей.

Если перелом произошел после небольшого падения или человек заметил уменьшение роста, одной коррекции питания может быть недостаточно. В таких случаях стоит обратиться к врачу и при необходимости проверить плотность костей.