медиасток.рф
Приготовление раф-кофе / Фото: медиасток.рф

Любимый утренний ритуал под угрозой: врач назвала опасный способ заваривания кофе

Врач Белоусова: кофе с гущей из турки может повышать уровень плохого холестерина

/Главная /Здоровье
Автор текста:
Полина Крачун
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Полина Крачун

Одним из вредных для здоровья вариантов считается кофе с гущей, приготовленный в турке или френч-прессе, поскольку в осадке могут содержаться специфические вещества — дитерпены. Об этом в беседе с RT предупредила врач-эндокринолог Маргарита Белоусова.

Эндокринолог предупредила, что регулярное употребление кофе с гущей может повышать уровень «плохого» холестерина, со временем увеличивая риск сердечно-сосудистых заболеваний, и посоветовала для снижения риска использовать бумажный фильтр. Также врач пояснила, что негативное влияние на здоровье могут оказывать не столько сам кофе, сколько популярные добавки — сахар, сиропы и жирные сливки.

Врач отметила, что употребление кофе с сахаром, сиропами и жирными сливками повышает риск набора веса и развития диабета второго типа, особенно при несоблюдении суточной калорийности. В то же время она подчеркнула, что умеренное потребление — до трех-четырех чашек в день — может быть полезным для большинства взрослых и связано со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, болезней печени и нейродегенеративных расстройств.


«Отдельно стоит сказать про беременных женщин. Им следует с осторожностью относиться к напиткам с высоким содержанием кофеина, например к эспрессо. Их регулярное потребление может быть связано с неблагоприятными исходами беременности. Поэтому в такой период особенно важно контролировать общую дозу кофеина — до 200—300 мг в сутки, которая эквивалентна примерно одной — трем чашкам кофе, — и отдавать предпочтение низкокофеиновым вариантам, например травяному или красному чаю», — подытожила специалист.

Читайте также:

Сахарный удар по мозгу: как скачок глюкозы после еды связан с болезнью Альцгеймера

Повторяющийся кошмар — норма или сигнал SOS? Врач назвала сны, предупреждающие о болезнях

Главное — не дефицит калорий: три принципа, которые за два месяца меняют тело и здоровье