Туристам из Подмосковья и другим россиянам, планирующим поездки в мусульманские страны, включая ОАЭ, на время священного месяца Рамадан рекомендуется соблюдать местные правила поведения. В частности, важно воздерживаться от алкоголя и перекусов на улице во время поста, сообщает «Подмосковье сегодня».
«Категорически нельзя употреблять алкоголь на улице», — подчеркнул эксперт по туризму Николай Мельник.
Он уточнил, что в Дубае спиртное в кафе и ресторанах разрешено, а в Шардже его употребление вне заведений строго запрещено.
По словам Мельника, посещать мечети можно только в закрытой одежде, а фотографировать следует исключительно с разрешения. Он также добавил, что туристам запрещено ввозить свинину и продукты из нее, включая колбасы и консервы.
Эксперт отметил, что во время Рамадана большинство кафе и магазинов закрыто, поскольку местные жители соблюдают пост, и туристам стоит уважать традиции, ни в коем случае не перекусывая на улице.
В 2026 году масленичная неделя проходит с 16 по 22 февраля. Это время шумных гуляний, блинов и подготовки к Великому посту. У праздника есть традиции и запреты, соблюдение которых, по поверьям, обеспечит удачу на весь год, передает «Московский комсомолец».
Узкая и Широкая Масленица
Первые три дня проходит Узкая Масленица: можно заниматься хозяйством, готовиться к празднику. С четверга начинается Широкая Масленица — время, когда любые работы по дому прекращаются.
Общие запреты на всю неделю:
Не ешьте мясо. Оно под строгим запретом. Рыбу, яйца, молоко и блины можно.
Не ссорьтесь. Злое слово вернется и приведет к конфликтам на весь год.
Не сидите дома в одиночестве. Затворничество сулит «пустой» год. Даже если не идти на гулянья, нужно пригласить гостей.
Не жадничайте. Скупость ведет к финансовым трудностям. Чем щедрее делитесь блинами, тем больше достатка.
Не переедайте и не злоупотребляйте спиртным. Чревоугодие и пьянство — плохие знаки.
Не режьте блины ножом. Блин — символ солнца, резать его — «резать» свою удачу. Выпечку едят руками или сворачивают.
Календарь по дням
16 февраля, понедельник — «Встреча»
Можно: печь первые блины. Первый блин отдают нищим или кладут на подоконник «за упокой». Начинают строить чучело.
Нельзя: лениться, долго спать, давать или брать в долг деньги.
Примета: много снега — к дождливому лету и богатому году.
17 февраля, вторник — «Заигрыши»
Можно: устраивать смотрины, знакомиться, кататься с горок, звать гостей.
Нельзя: отказываться от приглашений, ссориться с родней, грустить.
Примета: чем веселее катания, тем более удачным будет год.
18 февраля, среда — «Лакомка»
Можно: ходить к теще на блины. Зять должен с почетом принять угощение.
Нельзя: жадничать, ругаться за столом, обсуждать финансы.
Примета: сколько блинов съешь — столько месяцев счастья получишь.
Кандидат исторических наук Леонид Половников в интервью RT рассказал о происхождении и трансформации традиций одного из самых любимых народных праздников — Масленицы. Масленичные гулянья продлятся с 16 по 22 февраля.
По его словам, Масленица — наследие языческой культуры, изначально приуроченное к весеннему равноденствию.
«Со временем Масленицу адаптировали под христианские нормы и даже занесли в православный календарь. Ее традиции, о которых нам известно, — это традиции именно адаптированного церковью праздника, потому что до нас дошли только исторические источники в период становления христианства. В календаре Русской православной церкви период Масленицы называется Сырной седмицей», — рассказал Половников.
Как напомнил эксперт, у восточных славян этот праздник знаменовал собой переход от зимы к весне и был неразрывно связан с культом плодородия. По словам Леонида Половникова, центральное место в обрядах занимало почитание предков: считалось, что души умерших, находящиеся в земле, могут влиять на будущий урожай.
Именно этим объясняется главная кулинарная традиция Масленицы — приготовление блинов. Историк развеял распространенный миф о том, что блин является символом солнца. В действительности, как подчеркнул специалист, у славянских народов это блюдо изначально было ритуальной поминальной пищей. Обильные трапезы с блинами, а также кулачные бои, скачки и посещение кладбищ составляли пласт поминальной обрядности, призванной задобрить ушедших предков.
Половников также обратил внимание на традицию ряжения, которая сегодня постепенно уходит в прошлое. В масленичные дни люди перевоплощались в животных (волков, птиц, овец), мифологических существ или представителей других сословий (стариков, цыган). Этот обычай, схожий со святочными гуляниями, имел глубокое сакральное значение, но сейчас воспринимается скорее как развлечение.
Первые письменные упоминания о празднике, как отметил историк, встречаются в Лаврентьевской летописи под 1092 годом, где он фигурирует под названием «Мясопуст». Позже, с принятием христианства, церковь адаптировала древний праздник, включив его в свой календарь как Сырную седмицу — время подготовки к Великому посту.
В разных регионах России праздник называли по-разному: Масляна, Объедуха, Боярыня Масленица, Кривая неделя и даже Поползуха из-за «плавающих» дат. Эти названия закрепились в языке примерно в XV веке.
В разгар Масленичной недели диетологи напоминают о правилах безопасности при выборе начинок для блинов. Доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева в беседе с «Газетой.ру» объяснила, какие ингредиенты наиболее опасны для здоровья.
Самыми рискованными считаются начинки, содержащие белок животного происхождения и влагу. Именно в такой среде быстрее всего размножаются патогенные микроорганизмы. Мясо, птица и субпродукты при нарушении термической обработки или хранения могут стать источником кишечных инфекций.
«Даже качественно приготовленная мясная начинка становится потенциально опасной уже через несколько часов при комнатной температуре, особенно если блины плотно свернуты и начинка плохо охлаждается», — отметила Лебедева.
Рыбные и начинки из морепродуктов — еще более уязвимая категория. Слабосоленая, копченая или охлажденная рыба требует неукоснительного соблюдения «холодовой цепи». Любое отклонение увеличивает риск образования токсинов.
Грибы диетолог выделяет в отдельную группу риска. Они сами по себе тяжело перевариваются, а в сочетании с тестом и жиром создают серьезную нагрузку на желудочно-кишечный тракт, особенно у людей с хроническими заболеваниями ЖКТ.
Молочные и кремовые начинки (творог, сливочные сыры, заварные и масляные кремы) — благоприятная среда для развития сальмонеллы и стафилококка, особенно при использовании сырых яиц или недостаточной термообработке. Даже в холодильнике срок их безопасности крайне ограничен.
Сладкие начинки с сахаром, сгущенкой и шоколадными пастами реже вызывают острые отравления, но относятся к метаболически рискованным. Сочетание быстрых углеводов и жиров повышает калорийность, провоцирует скачки глюкозы и перегружает поджелудочную железу. Такие варианты нежелательны для детей и людей с нарушениями углеводного обмена.
Резюмируя, эксперт советует есть блины с начинкой сразу после приготовления, не хранить их «про запас» и избегать сложных многокомпонентных сочетаний, особенно при подаче детям и людям с чувствительным ЖКТ.
В 2026 году стоимость продуктовой корзины для приготовления блинов снизилась на 3% по сравнению с аналогичным периодом 2025-го. RT рассказал об этом со ссылкой на исследование одной из платформ фискальных данных.
В среднем за ингредиенты для блинов придется отдать 562,75₽. Как уточнили эксперты, 1 кг сахара с 1 по 8 февраля стоил в среднем 63,01₽, а десяток яиц — 118,44₽. Стоимость 180 гр сливочного масла составляла 197,09₽, с 900 мл молока — 90,57₽.
«Средняя цена на соль (1 кг) с 1 по 8 февраля — 24,93₽. Средняя цена на муку (1 кг) с 1 по 8 февраля — 68,71₽», — отметили собеседники RT.
Исследование подготовили на основе анализа более 56 млрд кассовых чеков.
В связи с предстоящими праздниками Центральная пригородная пассажирская компания и Московская железная дорога скорректируют график движения поездов в период с 21 по 23 февраля. Это позволит пассажирам спланировать поездки заранее, сообщили REGIONS в пресс-службе ЦППК.
Как отметил заместитель гендиректора — директор по обеспечению перевозочной деятельности ЦППК Олег Ульянов, 23 февраля — это важный праздник и пассажиры часто выбирают общественный транспорт в длинные выходные.
«К тому же, в этом году на 22 февраля выпадает завершение Масленичной недели, и в Подмосковье и регионах к этому событию будут проводиться яркие и интересные мероприятия. Уверен, что многие захотят их посетить», — сказал Ульянов.
Движение поездов в московском транспортном узле организуют так:
20 февраля — по расписанию пятницы;
21 и 22 февраля — по расписанию субботы;
23 февраля — по расписанию воскресенья;
24 февраля — по расписанию понедельника.
Также перевозчик назначил дополнительные фирменные экспрессы:
21 февраля: № 7007/7008 Москва (Киевский вокзал) — Калуга-1, а также № 7184 Нара — Москва (Киевский вокзал);
21–23 февраля: Москва (Курский вокзал) — Тула-1 Курская (два рейса № 7031 и № 7030);
23 февраля: № 7079/7080 Владимир — Москва (Площадь трех вокзалов);
24 февраля: № 7021 Рязань-1 — Москва (Казанский вокзал);
21 и 23 февраля: № 7023/7024 Калуга-1 — Москва (Киевский вокзал).
Точечные изменения внесли и в график некоторых электропоездов. В региональных центрах расписание скорректируют дополнительно. Актуальную информацию можно смотреть на сайте компании, станциях, остановочных пунктах и в мобильном приложении.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yL2ltZy0xNzAwXzBNamR2TzEuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yLzViMTNjN2Y3MDFiZjExZjFhZDY0ZGFiNjM3ZmJiMTE5LTEuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yL3Bob3RvLTIwMjUtMTItMDEtMTQtMjAtMjdfODJyeXd0Ri5qcGc.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI2LzAyLzE0LzIwMjYwMjAzXzEzMDU1Ny5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yL3BvZ29kYS1zbmVnLXZlc25hLndlYnA.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI0LzA0LzA0LzIwMjQwMzE2XzE1MTE0NC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yL3l4ajBhd25zenhtdmF3MWh6MnV2bWpheW5pOHlsMmpzYXc1ZmVqaGFjbWh2dHk1cWNnYy53ZWJw.webp)
:focal(0.46:0.6):format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE1LzAyLzE3L2tvel8yODgxLmpwZw.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI0LzA0LzA0LzIwMjQwMzE0XzEyMzAyMi5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yL3JvY2syNTMxLTEtMS5qcGc.webp)