logo
/новости Московской области
Фото: istockphoto.com/Creative Credit
Фото: istockphoto.com/Creative Credit

Забудьте о срывах: метаболическая диета — пошаговая инструкция по рациону для контроля веса и аппетита

Нутрициолог Брабечан: метаболическая диета помогает контролировать аппетит
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Полина Крачун
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Полина Крачун
Тренер-нутрициолог загородного клуба «Лапино Фитнес»
Юрий Брабечан рассказал порталу REGIONS,
что такое метаболическая диета и кому она подходит.

Он отметил, что метаболическая диета — это система питания, которая помогает разогнать обмен веществ не за счет жестких запретов, а за счет грамотной настройки метаболических реакций. Ее ключевая идея — уменьшить резкие скачки инсулина и выстроить питание так, чтобы организму было проще управлять аппетитом, энергией и переходом к использованию жировых запасов.

«Обычно она строится поэтапно: сначала идет фаза запуска обмена, затем период более активного жиросжигания и дальше — стабилизация результата. Именно эта поэтапность отличает подход от хаотичных „урезаний калорий“: вы не просто меньше едите, а меняете пропорции и качество продуктов так, чтобы организм реагировал предсказуемо», — сказал он.

Что происходит с рационом: белок, углеводы и стабильная энергия

Брабечан добавил, что по продуктам все довольно логично: углеводы берутся под контроль, акцент смещается на медленные варианты и убираются быстрые сахара. Белка должно быть достаточно — он поддерживает мышечную массу и помогает обмену работать бодрее, а заодно лучше насыщает. Основа рациона — натуральные продукты: овощи, рыба, яйца, постное мясо, крупы, орехи. Часто используется дробное питание, потому что стабильный уровень сахара в крови обычно означает меньше голода и меньше «качелей» по энергии в течение дня. В результате снижаются инсулиновые всплески, аппетит становится более управляемым, и организму легче переключаться на расходование запасов жира.

Кому метаболическая диета не подходит

При этом у метаболической диеты есть противопоказания и важные меры предосторожности. Она не подходит при диабете 1-го типа без строгого врачебного контроля, нежелательна при обострениях заболеваний ЖКТ, во время беременности и грудного вскармливания, а также при хронических заболеваниях печени и почек.

«Важный момент: питание всегда подгоняют под человека, а не человека под питание. Слишком резкое ограничение или попытка „сделать идеально“ может дать обратный эффект — упадок сил, замедление метаболизма и срывы», — уточнил специалист.

Кофе и чай на метаболической диете разрешены: спокойно пейте, но без сахара, сливок, сиропов и сладких добавок, сказал нутрициолог. Кофе может давать легкий термогенный эффект, чай тоже без проблем, особенно зеленый. По диабету: при диабете 2-го  типа такой подход часто подходит, потому что помогает сглаживать скачки сахара, но рацион лучше составлять индивидуально вместе с врачом, ориентируясь на показатели глюкозы. При диабете 1-го  типа самостоятельные эксперименты опасны — только под медицинским контролем.

Что делать, если вес встал 

Если вес встал, это типичное плато — этап адаптации. Здесь обычно помогает увеличить долю белка, пересмотреть калорийность (иногда проблема в том, что человек ест слишком мало), добавить силовые тренировки, проконтролировать соль и воду, а также вовремя перейти к следующей фазе, если диета предполагает смену макросов. Алкоголь лучше максимально ограничить: он замедляет обмен, повышает аппетит и легко выбивает из режима. Если все же планируется, то предпочтительнее сухое вино, умеренность, больше воды и никаких сладких коктейлей или крепкого алкоголя.

«В целом метаболическая диета — не „волшебная кнопка“, а продуманная схема, которая работает, когда вы соблюдаете этапность, держите адекватную калорийность, выбираете качественные продукты и учитываете противопоказания. Тогда она действительно помогает улучшить контроль аппетита и поддержать обмен веществ без крайностей», — подытожил тренер.

Ранее диетолог объяснила, как проснуться после праздника без похмелья.

/главное за неделю

istockphoto.com/AndreyPopov
Общество

Закон одобрен: границы земельных участков будут устанавливать по-новому

Картинка
Общество

Морозы не отступят? Когда в Подмосковье придет весна — ответ синоптика

Картинка
Общество

Быстрый пирог с замороженными ягодами: вкусно и просто

Картинка
Общество

Оттепель отменили: вместо весны в Московский регион идут экстремальные морозы, говорит Позднякова

  • Фото: REGIONS/Наталья Дорофеева
    Фото: REGIONS/Наталья Дорофеева

    Семечки по расписанию: как правильно кормить птиц зимой

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Дмитрий Некрасов
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Дмитрий Некрасов
    Зачем вообще подкармливать птиц зимой
    Орнитологи отмечают, что основная проблема не столько в
холоде, сколько в дефиците энергии:
    1. короткий
     световой день — меньше времени на поиски пищи;
    2. снег
     и лед закрывают доступ к семенам, ягодам, насекомым;
    3. при
     сильном морозе птица, не успевшая поесть, может погибнуть за одну ночь.
    Подмосковные зимы часто проходят с оттепелями и заморозками,
из‑за чего образуется ледяная корка на снегу, ветвях и стволах деревьев —
достать корм особенно сложно. Регулярная подкормка в таких условиях серьезно
повышает шансы синиц, воробьев, снегирей и других зимующих видов.
    Главное правило: кормить регулярно
    Разовый «жест доброй воли» вроде разбрасывания крошек в
сильный мороз мало полезен. Птицы быстро привыкают к месту, где есть корм:
    1. тратят
     меньше сил на поиски;
    2. начинают
     рассчитывать на кормушку.
    Поэтому важно:
    1. если
     кормушка уже есть — подсыпать понемногу, но регулярно;
    2. в
     сильные морозы и после снегопадов — делать это особенно внимательно.
    Лучше несколько раз в неделю насыпать свежий корм, чем один
раз «от души» засыпать полпакета и забыть.
    Чем можно кормить птиц
    Безопасная «зимняя классика»:
    1. Подсолнечные
     семечки (несоленые, сырые). Любимы синицами, воробьями, поползнями. Можно давать очищенные или
     неочищенные.
    2. Несоленое
     сало, мясо, кусочки нутряного жира. Подвешивают небольшими брусочками. Хороший источник энергии для синиц,
     дятлов, пищух, поползней, соек.
     Важно: без соли, копчения, специй.
    3. Зерновые
     смеси для диких птиц или попугаев. Просо, овес, пшеница, рапс — хороший корм для воробьев, голубей, снегирей,
     чижей, зеленушек.
    4. Овес
     и пшеница (зерно). Можно насыпать на настил кормушки или на землю на чистой площадке в парке.
    5. Несладкие
     сухари из пшеничного/цельнозернового хлеба, немного. Лучше изредка и в смеси с зерном, не как основной корм.
    6. Ягоды
     (рябина, калина, боярышник, шиповник). Свежие или немного подвяленные, особенно ценятся снегирями, свиристелями, дроздами-рябинниками.
    7. Несоленая
     гречка, овсянка (сухая, не вареная). В небольших количествах, особенно при сильных морозах.
    Что птицам вредно и опасно
    Орнитологи и экологи постоянно подчеркивают: не вся
человеческая еда подходит птицам.
    Нежелательно, а порой и опасно:
    1. Соленое
     сало, колбаса, сосиски. Соль и специи вызывают обезвоживание и проблемы с почками.
    2. Черный
     хлеб, сдобный белый хлеб, булки, слойки, печенье. Много дрожжей, соли, сахара. Птицы быстро наедаются «пустыми калориями»,
     но не получают нужных веществ, могут болеть. Черный хлеб плохо
     переваривается птицами.
    3. Жареные
     семечки, орехи, чипсы. Излишки растительных жиров и соли, канцерогены от жарки.
    4. Копчености,
     маринады, рыба, сыр. Слишком соленые и тяжелые для птиц продукты.
    5. Еда
     с плесенью и порчей. Токсины опасны так же, как и для людей.
    6. Смеси
     с длинными макаронами, вермишелью. Мелкие птицы могут запутаться и погибнуть.
    Кормушка — не место для утилизации пищевых отходов. Лучше
меньше, но качественного корма.
    Фото: REGIONS/Наталья Дорофеева
    Фото: REGIONS/Наталья Дорофеева
    Какую сделать кормушку и куда ее повесить
    Простые варианты кормушек
    Подойдут:
    1. деревянная
     платформа с бортиками и крышей;
    2. покупная
     пластиковая/деревянная модель;
    3. самодельная
     из картонной коробки, пакета из‑под сока/кефира.
    Желательно избегать:
    1. тонких
     пластиковых бутылок, которые ломаются на морозе, травмируя птиц;
    2. конструкций
     с множеством торчащих проволок.
    Кормушка должна:
    1. иметь крышу от
     снега и дождя;
    2. иметь бортики,
     чтобы корм не сдувало ветром;
    3. быть
     достаточно широкой, чтобы птицы могли сесть и не толкаться.
    Где разместить
    В Подмосковье кормушки обычно вешают:
    1. во дворах на деревьях, подальше от проезжей части;
    2. в
     парках и скверах, лесопарках, у школ и детсадов (с разрешения
     администрации);
    3. на
     балконе или лоджии.
    Важно:
    1. высота
     — не ниже 1,5–2 м, чтобы защитить птиц от кошек и собак;
    2. рядом
     — ветки или другие «укрытия», куда птицы могут отлететь при опасности;
    3. если
     это балкон — не размещать кормушку прямо над местом, где ходят люди (из‑за
     помета).
    Как ухаживать за кормушкой
    Подкормка — это еще и ответственность. Грязная кормушка с
плесневелым кормом может стать источником заболеваний.
    Нужно:
    1. регулярно
     убирать шелуху и остатки (хотя бы раз в несколько дней);
    2. не
     сыпать корм «с горкой», лучше немного и чаще;
    3. периодически промывать
     кормушку теплой водой, без агрессивной химии.
    Особенности подкармливания в городе и за городом
    В городе и пригородах Подмосковья
    1. птицы
     привыкают к людям и кормушкам быстрее;
    2. часто
     прилетают вороны и голуби, которые «отжимают» корм у мелких птиц.
    Чтобы мелким видам было проще:
    1. делать
     кормушки с небольшими жердочками, на которые крупным птицам трудно сесть;
    2. часть
     корма насыпать в щели или маленькие отверстия, доступные синицам и
     воробьям.
    В лесопарках и загородных поселках
    1. прилетают
     дятлы, поползни, снегири, свиристели, сойки;
    2. можно
     развешивать сальные «подвески» — кусочки несоленого жира,
     закрепленные на веревке.
    Не стоит ставить кормушки в глубоких диких лесах,
где нет людей: там птицы ориентируются на естественный корм и могут зависеть от
случайной кормушки, которая потом опустеет.
    До какого времени кормить птиц
    Традиционно в Подмосковье птиц подкармливают:
    1. с
     устойчивых морозов и снега (обычно с конца ноября — декабря);
    2. до
     устойчивой оттепели и появления естественного корма — конца марта
     — начала апреля.
    Резко прекращать кормление посреди зимы нежелательно,
особенно в морозы. Если нужно отказаться от кормушки:
    1. постепенно
     уменьшать количество корма;
    2. не
     убирать кормушку внезапно в период сильных холодов.
    Чем полезна зимняя подкормка для людей
    Помогая птицам, жители Подмосковья могут:
    1. уменьшить численность насекомых‑вредителей летом (синицы, поползни и дятлы их
     активно истребляют, даже воробьи выкармливают птенцов насекомыми);
    2. приучить детей к бережному отношению к природе — кормушку легко сделать как
     семейный проект;
    3. получить возможность наблюдать за разными видами птиц прямо из окна.
    Зимняя подкормка птиц — это не только добрая традиция, но и
конкретная помощь живым существам, для которых каждое морозное утро — борьба за
выживание. Немного семечек, правильно организованная кормушка и капля
регулярности способны сделать эту борьбу намного легче — и превратить обычное
подмосковное окно в маленькую орнитологическую станцию.
  • Фото: REGIONS/Наталия Надточая
    Фото: REGIONS/Наталия Надточая
    Возрастная потеря мышц: как не пропустить опасные признаки старения — мнение врача
    Врач Цвейг: рост мышц стимулируют силовые тренировки и правильное питание
    /Главная /Здоровье
    Автор текста: 
    Наталия Надточая
    /Главная /Здоровье
    Автор текста: 
    Наталия Надточая
    Со временем многие замечают, что привычные нагрузки даются тяжелее, а сила будто уходит. Часто это списывают на общую усталость, но причина может быть конкретнее — саркопения. Это постепенная потеря мышечной массы, силы и выносливости, которая сегодня рассматривается не как неизбежность, а как состояние, которое можно и нужно корректировать. О том, почему это происходит и как сохранить силу, рассказывает REGIONS врач спортивной медицины из подмосковной Шатуры Егор Цвейг.
    Что такое саркопения и почему она опасна
    Раньше уменьшение мышц считали естественной частью старения. Сегодня взгляд изменился: это серьезный процесс, влияющий на все здоровье.
    «Саркопения — это не просто внешние изменения. Она ведет к ограничению подвижности, повышает риск падений, снижает качество жизни и даже может сокращать ее продолжительность. Кроме того, она тесно связана с развитием диабета, ожирения и проблем с сердцем и сосудами», — объясняет Егор Цвейг.
    Процесс может начинаться уже после 30 лет, но становится особенно заметным и ощутимым в зрелом возрасте.
    Почему мышцы начинают «таять»
    Главная причина — нарушение естественного баланса в организме между распадом и ростом мышечных волокон. На это влияет целый комплекс факторов.
    «Основные причины можно разделить на три группы. Во-первых, возрастные изменения: снижение уровня гормонов, хроническое воспаление, ухудшение усвоения белка. Во-вторых, факторы образа жизни: недостаток движения, особенно силовых нагрузок, и бедное белком питание. В-третьих, различные хронические заболевания, от диабета до проблем с щитовидной железой», — говорит врач.
    Фото: REGIONS/Наталия Надточая
    Фото: REGIONS/Наталия Надточая
    Как распознать проблему: первые тревожные сигналы
    Многие пропускают начало саркопении, списывая симптомы на усталость или возраст. Вот на что стоит обратить внимание:
    • Снижение силы: тяжелее подниматься по лестнице, нести сумки из магазина.
    • Повышенная утомляемость: обычная прогулка быстро выматывает.
    • Визуальное уменьшение объема рук, ног, потеря упругости мышц.
    • Неуверенная походка, частые спотыкания или падения.
    • Общая потеря веса, но при этом чувство слабости и дряблости.
    «Если стало сложнее вставать с низкого дивана или кресла, а мышцы потеряли былую упругость — это может быть поводом задуматься», — отмечает Егор Цвейг.
    Главное лекарство: движение и правильное питание
    Полностью остановить процесс старения мышц нельзя, но его можно сильно замедлить и даже частично обратить вспять. Ключ — в изменении привычек.
    Фото: REGIONS/Наталия Надточая
    Фото: REGIONS/Наталия Надточая
    1. Регулярная физическая активность.
    «Физическая активность — это основной компонент. Упражнения с сопротивлением особенно важны, они стимулируют рост мышц», — подчеркивает врач.
    В программу стоит включить:
    • Базовые упражнения: приседания, выпады, отжимания, планка.
    • Тренировки с отягощениями: гантели, резиновые эспандеры.
    • Аэробную нагрузку: ходьба, плавание, езда на велосипеде.
    2. Сбалансированное питание.
    Рацион должен быть сфокусирован на поддержании мышц.
    • Белок: основа для их построения. Норма — 1.2–1.5 г на килограмм веса в день. Источники: мясо, рыба, яйца, творог, бобовые.
    • Витамин D и кальций: критически важны для здоровья костей и мышц. Содержатся в жирной рыбе, яйцах, молочных продуктах.
    • Омега-3: помогают бороться с воспалением. Ищите их в рыбе (лосось, скумбрия), льняном масле, грецких орехах.
    • Также важно избегать дефицита калорий, ограничить алкоголь и сократить потребление сахара, полуфабрикатов и трансжиров.
    Фото: REGIONS/Наталия Надточая
    Фото: REGIONS/Наталия Надточая
    Инвестируйте в свое будущее
    «Вместо пассивного принятия потери силы, этот процесс можно взять под контроль. Регулярные силовые упражнения, достаточное количество белка в рационе и внимание к витамину D — это не прихоть, а необходимый минимум для того, чтобы сохранить подвижность, независимость и здоровье на долгие годы», — резюмирует Егор Цвейг.
    Фото: REGIONS/Наталия Надточая
    Фото: REGIONS/Наталия Надточая
    Борьба с саркопенией — это инвестиция в активное и качественное долголетие.
    Ранее китайские ученые выявили неожиданную пользу кофе для здоровья печени, в частности, для снижения риска развития цирроза. Исследования показали, что регулярное употребление кофе способствует снижению воспалительных процессов и замедляет фиброз тканей печени благодаря содержащимся в напитке антиоксидантам и полифенолам.  Читайте в материале REGIONS, как кофе влияет на печень и кому стоит включить его в рацион.
  • Фото: REGIONS/Илья Попов
    Фото: REGIONS/Илья Попов
    Раньше кошек не глистогонили: ветеринар объясняет, почему сейчас такой подход смертельно опасен
    Ветеринар Супникова: глистогонка кошек – это как прививка от многих болезней
    /Главная /Общество
    Автор текста: 
    Наталия Надточая
    /Главная /Общество
    Автор текста: 
    Наталия Надточая
    Современный ответственный хозяин знает: домашнюю кошку нужно регулярно обрабатывать от глистов. Это правило работает даже для питомцев, которые никогда не выходят на улицу, ведь яйца паразитов можно принести на обуви. Но как же справлялись с этой напастью кошки раньше, когда специальных препаратов просто не существовало? Оказывается, их выживание было сложной борьбой, а не идиллической картиной «природного здоровья». Об эволюции подхода к заботе о питомцах рассказывает REGIONS подмосковный ветеринарный врач и зоопсихолог Лариса Супникова.
    Суровая реальность прошлого: выживание сильнейших
    В прежние времена ветеринарная помощь была роскошью, а эффективных и безопасных антигельминтных средств попросту не было. Кошки существовали в условиях постоянной угрозы заражения паразитами, и их здоровье зависело от суровых законов природы.
    «Не стоит идеализировать прошлое. Кошки действительно выживали без современных таблеток, но их жизнь была короче, а здоровье — слабее. В деревнях действовал жесткий естественный отбор: сильные особи с относительно крепким иммунитетом могли годами жить с небольшой популяцией глистов, а ослабленные, молодые или старые животные часто погибали от последствий заражения», — объясняет Супникова.
    Помогали выживать лишь базовые механизмы: врожденный иммунитет, скрупулезная чистка шерсти, которая механически удаляла часть личинок, и иногда — инстинктивное поедание горьких трав вроде полыни, обладающей слабым глистогонным эффектом. Однако все это были меры сдерживания, а не решения проблемы.
    Фото: REGIONS/Владимир Ерастов
    Фото: REGIONS/Владимир Ерастов
    Почему «дедовские методы» сегодня неэффективны
    Окружающая среда и условия жизни кошек кардинально изменились, сделав старые способы борьбы с паразитами не просто устаревшими, но и опасными.
    «Главное отличие в том, что тогда кошка часто была частью экосистемы, а теперь она — член семьи в замкнутой городской квартире. Паразитарная нагрузка в природе могла быть выше, но и риски для человека были иными. Сегодня мы приносим яйца глистов с улицы, создавая постоянный очаг заражения прямо в доме. Полынь или „крепкий иммунитет“ не справятся с этим целенаправленным и регулярным вторжением», — говорит ветеринар.
    Раньше кошка могла годами жить с хронической, но не смертельной глистной инвазией. Однако это не означало, что она была здорова.
    Паразиты постоянно подтачивали организм, забирали питательные вещества, вызывали анемию, делали животное более уязвимым к другим инфекциям и сокращали продолжительность его жизни.
    Современный подход: профилактика как акт заботы
    Сегодня обработка от глистов — это не экстренная мера для больного животного, а плановая профилактика, направленная на сохранение качества и продолжительности жизни питомца. Это осознанный шаг, который защищает и самого человека, особенно детей.
    «Риски сейчас другие. Мы говорим не просто о выживании, а о полноценной, активной и долгой жизни кошки. Регулярная дегельминтизация — это как прививка. Она предотвращает тяжелые последствия: от кишечной непроходимости и истощения у питомца до заражения опасными для человека видами паразитов, например, некоторыми видами аскарид», — подчеркивает Лариса Супникова.
    Современные препараты эффективны и безопасны. Они действуют целенаправленно, не нанося вреда организму животного, в отличие от «народных» средств, доза которых неточна и которые могут вызвать отравление.
    Фото: REGIONS/Наталия Надточая
    Фото: REGIONS/Наталия Надточая
    Что будет, если вернуться к методам прошлого?
    Отказ от профилактики в угоду мифу о «естественном иммунитете» — это прямой путь к проблемам.
    «Без регулярной обработки мы сознательно возвращаем кошку в условия прошлого. Это значит: хронические болезни, вялость, тусклая шерсть, проблемы с пищеварением, риск заражения для всех членов семьи и, в конечном счете, сокращение жизни любимца. Зачем подвергать животное такому стрессу и риску, когда у нас есть простой и надежный способ это предотвратить?» — задает риторический вопрос Супникова.
    Таким образом, история показывает, что кошки выживали без глистогонки, но не жили полноценно. Сегодняшняя профилактика — это не прихоть, а результат прогресса, который позволяет нашим питомцам быть по-настоящему здоровыми, активными и оставаться с нами рядом как можно дольше.
    Ранее госветслужба Подмосковья предупредила владельцев домашних животных о скрытых опасностях, которые могут подстерегать питомцев во время новогодних праздников. Среди главных угроз — стресс от громких салютов, риск отравления мишурой или мелкими украшениями, а также употребление вредных для животных продуктов. Читайте в материале REGIONS, как защитить четвероногих друзей в праздничный сезон и что делать, если возникла чрезвычайная ситуация.
  • Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    Врач Махмудова назвала продукты, которые вызывают «тихое» воспаление и ускоряют старение
    Врач Махмудова: связь между тем, что мы едим, и тем, как стареем, — не метафора
    /Главная /Здоровье
    Автор текста: 
    Наталия Надточая
    /Главная /Здоровье
    Автор текста: 
    Наталия Надточая
    Старение редко начинается с первой морщины. Чаще всего оно приходит незаметно — через утреннюю усталость, «туман» в голове и ощущение, что организм работает на пределе. Многие и не догадываются, что скорость этих процессов напрямую зависит от ежедневного выбора в магазине и на кухне. Некоторые привычные продукты посылают телу сигналы и заставляют его «изнашиваться» быстрее. Об этом рассказывает REGIONS врач-терапевт подмосковного медицинского центра Эвелина Махмудова.
    Как еда управляет процессами старения внутри клеток
    Связь между тем, что мы едим, и тем, как мы стареем, — не метафора, а научный факт. Определенные продукты могут смещать внутренний баланс организма.
    «Речь идет о создании среды для хронического, вялотекущего воспаления. Это тихий процесс на клеточном уровне, но со временем он изнашивает сосуды, замедляет обновление тканей и заставляет органы работать с повышенной нагрузкой. Тело стареет не по годам, а по состоянию этой внутренней среды», — объясняет Эвелина Махмудова.
    Такой эффект возникает не от одной порции, а в результате накопительного действия. Организм вынужден постоянно тратить ресурсы на борьбу с последствиями неподходящего питания, вместо того чтобы направлять их на восстановление и энергию.
    Невидимые «ускорители» старости в ежедневном рационе
    Какие же продукты чаще всего действуют как такие «ускорители»? Врачи обращают внимание на несколько привычных, но коварных категорий.
    «Многие даже не задумываются, что постоянные перекусы солеными снеками или ежедневная порция колбасы — это не просто калории. Это прямая нагрузка на сердечно-сосудистую систему и фактор, повышающий риски серьезных заболеваний в долгосрочной перспективе», — отмечает терапевт Махмудова.
    К продуктам, которые незаметно крадут молодость, специалисты относят:
    1. Ультраобработанные снеки (чипсы, сухарики). Высокие дозы соли, трансжиров и химических добавок ведут к потере эластичности сосудов и хроническому воспалению.
    2. Энергетические напитки. Они истощают резервы нервной системы, приводят к обезвоживанию и скачкам давления, заставляя организм работать на износ.
    3. Избыток кофе. Злоупотребление (более 4-5 чашек в день) может способствовать вымыванию важных минералов, таких как кальций и магний, ослабляя кости и влияя на работу нервной системы.
    4. Колбасы и сосиски. Содержат нитриты, избыток соли и насыщенных жиров. Регулярное употребление связано с повышенным риском сердечно-сосудистых проблем.
    5. Промышленные соленья и маринады. Постоянное употребление избыточно солtной пищи раздражает слизистую желудка и создаtт нагрузку на почки.
    6. Мясо, приготовленное на углях или во фритюре. В процессе такой готовки могут образовываться вредные соединения, которые повреждают клетки.
    7. Избыток сладких фруктов и соков. Большое количество фруктозы провоцирует резкие скачки инсулина и может способствовать набору веса, особенно в области живота.
    Что добавить в тарелку, чтобы поддержать молодость тела
    К счастью, у питания есть и обратная, позитивная сторона. Многие доступные продукты содержат вещества, которые помогают бороться с окислительным стрессом и поддерживают здоровье клеток.
    «Не нужно искать дорогие суперфуды. Обычная петрушка, тыквенные семечки или сезонная свекла — это мощные природные антиоксиданты. Их регулярное присутствие в рационе — простой способ дать организму ресурсы для защиты и обновления», — советует Эвелина Махмудова.
    В список продуктов-защитников входят:
    • Жирная рыба (семга, сельдь, скумбрия). Богата омега-3 жирными кислотами, которые борются с воспалением и необходимы для здоровья мозга и сосудов.
    • Ягоды, зелень и овощи темного цвета. Содержат антоцианы и другие антиоксиданты, нейтрализующие повреждение клеток.
    • Орехи и семена (грецкие, тыквенные, льняные). Источник витамина Е, полезных жиров и микроэлементов для эластичности кожи и здоровья сердца.
    • Кисломолочные продукты без добавленного сахара. Поддерживают здоровье микробиоты кишечника, что напрямую влияет на иммунитет и обмен веществ.
    Фото: REGIONS/Наталия Надточая 
    Фото: REGIONS/Наталия Надточая 
    Главный принцип: осознанность вместо запретов
    «Ключ к продлению активной жизни — не в строгих диетах и полном отказе от любимой еды, а в балансе и осознанном выборе. Если 80% вашего рациона составляют цельные, минимально обработанные продукты — овощи, крупы, качественный белок, — то ваш прием пищи пройдет без вреда для здоровья», — резюмирует Эвелина Махмудова.
    Старость — это не только возраст в паспорте, а во многом — состояние организма, на которое мы можем влиять. Каждый прием пищи — это возможность дать телу либо строительный материал для молодости и энергии, либо лишнюю нагрузку, с которой ему придется бороться.
    В материале REGIONS читайте о метаболической диете — эффективной стратегии для тех, кто стремится взять под контроль свой вес и аппетит без постоянных срывов. Этот подход основан на принципах постепенного изменения рациона, направленного на ускорение обмена веществ и стабилизацию уровня сахара в крови. Пошаговая инструкция поможет вам перейти к более осознанному питанию, включая продукты с низким гликемическим индексом, богатые белком и полезными жирами.
  • Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    Неряшливость или прогресс? Почему все реже гладят вещи и что изменилось в уходе за одеждой
    Домохозяйка Коган: идеально острые стрелки на брюках — не строгое требование
    /Главная /Общество
    Автор текста: 
    Наталия Надточая
    /Главная /Общество
    Автор текста: 
    Наталия Надточая
    За последние годы утюг все реже достают из шкафа. Статистика подтверждает тренд: продажи утюгов в России за пять лет упали почти на треть. Это происходит не потому, что люди стали меньше заботиться о внешнем виде, а из-за изменений в тканях, бытовой технике и даже наших представлениях об опрятности. Об эволюции ухода за одеждой рассказывает REGIONS многодетная мама и опытная хозяйка из Подмосковья Дарья Коган.
    «Раньше глажка была обязательным финальным аккордом стирки. Сейчас же это, скорее, спецоперация для особых случаев. Все изменилось: от состава ткани до нашего восприятия легкой помятости», — делится наблюдениями Дарья Коган.
    Вместо борьбы со складками на первый план вышли профилактика и умные технологии.
    Ткани, которые не мнутся, и техника, которая гладит за нас
    Основная причина — революция в материалах. Производители одежды массово используют смесовые ткани с добавлением эластана, полиэстера или применяют специальные пропитки для хлопка и льна. Такие вещи действительно почти не мнутся и быстро расправляются после сушки.
    Не отстает и бытовая техника. Современные стиральные машины оснащены полезными функциями.
    «Моя стиральная машина с режимом „легкая глажка“ творит чудеса. Она аккуратно встряхивает белье во время отжима и сушки, не давая вещам скомкаться. Некоторые модели даже отпаривают. В итоге многие футболки, рубашки и блузки можно вешать в шкаф прямо из барабана», — объясняет хозяйка.
    Мода на небрежность и новые помощники
    Наше восприятие идеальной глажки тоже изменилось. Кэжуал-стиль и неформальный дресс-код в офисах сделали легкую, естественную помятость допустимой и даже модной. Идеально острые стрелки на брюках перестали быть строгим требованием.
    А там, где гладить все-таки нужно, на помощь приходят новые устройства. Отпариватели, особенно вертикальные, стремительно набирают популярность.
    «Вертикальный отпариватель — спасение для большой семьи. Не нужно возиться с гладильной доской. Можно быстро „освежить“ пиджак, платье или даже занавески прямо на вешалке. Это в разы быстрее и удобнее», — отмечает Дарья Коган.
    Главный секрет: правильная сушка и хранение
    Ключ к минимизации глажки лежит в этапе, который ей предшествует. Правильная сушка может сократить работу с утюгом на 80%.
    • Хорошо встряхните вещь перед тем, как повесить.
    • Расправьте все швы, карманы и манжеты.
    • Используйте подходящие плечики (например, широкие для пиджаков).
    • Сушите одежду в проветриваемом помещении, не сваливая в кучу.
    Не менее важно и хранение. Открытые гардеробные системы с вешалками, где каждая вещь видит свет, предпочтительнее забитых полок, где одежда лежит тяжелыми стопками и мнется под собственным весом.
    Когда утюг все-таки нужен, и что будет дальше
    Несмотря на прогресс, некоторые вещи по-прежнему требуют классической глажки. Это лен, плотный хлопок для официальных рубашек, нарядные платья со сложным кроем. Но и здесь есть хитрости: слегка влажную льняную блузку можно не гладить, а аккуратно растянуть и высушить на плечиках — она разгладится сама.
    Фото: REGIONS/Наталия Надточая
    Фото: REGIONS/Наталия Надточая
    Будущее, по прогнозам, за интеграцией ухода в системы хранения: умные шкафы с функцией отпаривания или климат-контролем, который не дает ткани деформироваться.
    «Отказ от ежедневной глажки — это не лень, а разумная экономия времени и сил. Современный подход — это не бороться со следствием, а предотвращать причину: выбирать практичные ткани, использовать возможности техники и грамотно организовывать пространство. В итоге ты выглядишь опрятно, а освободившиеся часы можно потратить на что-то более приятное», — резюмирует Дарья Коган.
    Эволюция в уходе за вещами наглядно показывает, как технологии и меняющиеся привычки делают повседневную жизнь проще.
    Читайте также в материале REGIONS о том, как стилисты предлагают носить комбинацию в новом сезоне, чтобы выглядеть модно и уверенно. Особое внимание уделяется натуральным тканям и способам создания уютных, но стильных образов, которые помогут чувствовать себя комфортно в любой ситуации.